「臺北市校園午餐防堵非洲豬瘟，加強肉品溯源管理，守護學生食安」
1. 本校午餐豬肉供應商原料為CAS冷凍豬肉，午餐承包商統鮮美食股份有限公司及各家豬肉供應商已提供合格屠宰產品聲明書。

2. 每日午餐食材資訊皆詳實登載於教育部校園食材登錄平臺，可供家長查詢菜色及食材溯源資料，後續配合市府相關規範辦理，必要時調整菜單，以確保午餐品質安全。
3.持續關注非洲豬瘟疫情，於防疫應變期間，視供應或防疫情形調整菜單，以雞肉、魚肉、豆製品或蛋類等食材替代，確保學生膳食蛋白質攝取均衡。
4.為防堵疫情請配合廚餘減量與處理-
  (1)「惜食減量，減少廚餘產出」。
  (2)「生豬肉、內臟及其製品勿丟廚餘桶，請併入一般垃圾」。
  (3)「熟廚餘瀝水後再丟」。